உணவு காலாவதியையும் கொய்யல்களையும் GS1 QR குறியீடுகளுடன் நிர்வகிக்கும்.
jpg_800_16.jpeg)
நாங்கள் அனைத்தும் உணவு தொடர்புகளில் 'சிறந்தது', 'விற்கக்கூடும்', மற்றும் 'சிறந்தது-முன்' போன்ற வேறுபாடுகளை காணவிருக்கிறோம் பட்ட அடுக்குகளை செல்லும்போது. அநேகமான குழப்பமான வார்த்தைகளுடன் மறைந்து பின்னலை விட்டு, உணவு உத்தமமாக விட்டு, உலகத் தொலைவியை அதிகரித்துவிடும் போது மக்கள் அனைத்தும் அவசியமாகவே உணவை வெற்றியாக அழிக்கின்றனர்.
செய்திகள் காட்சிப்படுத்துகின்றன அமெரிக்காவில் 2023 ஆண்டின் முதல் ஆறு மாதங்களில் உணவு நிறுத்தங்கள் அநேகமாக நடந்துவருகின்றன. இதில் ஒன்று முக்கியமாக கூடுதலாக உணவு மெய்ப்பு அமைப்பு என்பது, எங்களை என்ன உண்டென்று களஞ்சியமாக விடுகின்றது என்பது.
உணவு காலாவதியும் திருத்துதலும் முதலில் GS1 QR குறியீடு எங்கும் உதவ முடியும். இந்த QR குறியீடுகள் உணவு முறையை மேலும் மேம்படுத்துவதும் மற்றும் திருத்துதலை நிர்வகிக்கும் ஒரு ஒழுக்கிய முறையை வழங்குகின்றன.
உணவு பாதுகாப்பு நிர்வகணத்திற்காக ஜி.எஸ். 1 க்யூஆர் குறியீடுகள் பற்றிய மேலும் அறிய தொடருங்கள், அவை எப்படி செயல்படுகின்றன மற்றும் உணவு பாதுகாப்பு நிர்வகணத்திற்கான அவனது நன்மைகள் என்ன.
அட்டவணை
- உணவு காலாவதியும் மீட்புகளும் என்றால் என்ன?
- உணவு காலாவதியும் மீட்புக்கள் பின்பற்றும் அறிவியல் பின்வரும் அறிவை புரிகிறது.
- உணவு காலாவதி மற்றும் மீடுகளுக்கு QR குறியீடு தொழில்நுட்பத்தை பயன்படுத்துதல்
- ஜி.எஸ்.1 க்யூஆர் குறியீடுகள்
- உணவு காலாவதியும் நினைவுகளுக்கு GS1 QR குறியீடு.
- உணவு காலாவதி மற்றும் மீட்கொள்ள வரும் GS1 QR குறியீடுக்கு பயன்கள்.
- உணவு காலாவதியும் மீட்புத்தகங்களுக்கான GS 1 QR குறியீடுகளுடன் தொடங்க எப்படி?
- கொடுக்கப்பட்ட முடிவு
உணவு காலக்கட்டம் மற்றும் மீடுகள் என்றால் என்ன?
உணவு காலாவதியின் கடைப்பு தேதி எங்களுக்கு பொருத்தமான ஒரு தானியங்கி உண்டு. இதன் அர்த்தம் அந்த தேதியின் அப்படி கிடையாது, உணவு அதன் அருமையான ருசி, வாசனை மற்றும் பலவீனங்களை இழந்துவிடும் என்று அர்த்தம் உள்ளது. அது அந்த தேதியின் பிற்பகுதியில் உணவு விஷமாக மாறுகிறது என்று அருகில் இருந்து அடிப்படையாக அறிந்தது முக்கியம்.
உணவு நெருக்கம் என்பது ஒரு குறியிட்ட உணவு தயாரிப்புக்கருவியிலிருந்து அகற்றல் என்று அர்த்தம். அது பொருள் உணவு மனிதர்களுக்கு உட்படும் அபாயமானதாக அறிக்கப்பட்ட போது அல்லது சோதனை செய்யப்பட்ட போது பொருள் உணவு நெருக்கமாகும்.
உணவு மீள்படுத்தல் முக்கிய காரணங்கள் இருக்கும்:
- உற்பத்தியாளர்கள், விற்பனையாளர்கள், அரசு, அல்லது உற்பத்தியர்களிடம் ஒரு அறிக்கை அல்லது புகார்.
- உணவு வணிக உள்ளமைப்பு மற்றும் சோதனை நடத்தும்தொழில்.

உணவு காலாவதியும் தடுப்புக் குறிப்புகளுடன் உள்ளவாய் அடிப்படையில் உணர வேண்டிய அறிவியல்
பொதுவாக, மக்கள் உணவுக்கு கடந்துவிடக்கூடிய தேதி என்று கரையும் தேதி என்று கருதுகின்றனர்.
உணவு பொருள்களில் அசைவு லேபிள்கள் (விற்கப்படுதல், பயன்படுத்தல், அதிகமாக) அவற்றின் தேதிகளை பரிசோதனை செய்ய மற்றும் பாதுகாப்புக்கு பதிலளிக்கும் பற்றி மேலும் அறிந்துகொள்ளுங்கள்.
விற்க தேதி
பயன்படுத்த தேதி
உணவு தயாரிப்புக்கான உத்தம தர வரையில் இந்த தேதியை ஒதுக்குகின்றன.
பயன்படுத்தும் தேதிகள் ஒரு தயாரிப்பு அதிசயம், சுவை, மற்றும் சுவையை நம்முடைய பொருள் மையம் செவிக்கும் தேதி குறிக்கும். இந்த தேதிக்குப் பிறகு, உணவு பொருட்கள் நன்றாய் கெடும், ஆனால் அவை இனி உணவாகவும்.
காலாவதி தேதி
காலாவதி தேதி என்பது அதன் பொருளை பயன்படுத்தவில்லை என்று அர்த்தம். இந்த தேதியான பின் உங்கள் உருப்படியை வெற்றிக்கடித்து விடுங்கள். மருத்துவ பொருள்கள் அல்லது மகப்பேர் சூத்திரம் போன்ற பொருட்களில் தேதிகளின் பின் 'காலாவதி தேதி' மற்றும் 'பயன்படுத்தாதே' என்ற செய்திகளைக் காணலாம்.
இது மிகவும் எளிதாக தோன்றலாம், இந்த லேபிள்கள் ஒரு தவிர்க்கும் பல வார்த்தைகளின் பட்டியலாக மாறுகின்றன. இந்த லேபிள்களின் அதிக அளவில் தகாலில் இருப்பது குறிப்பிடப்பட்ட தரவு இல்லையாம், மக்கள் அவற்றை எல்லோரும் சுதந்திரமாக உணவுக்கு சரி என்று கண்டுபிடிக்கின்றன.
உணவு மற்றும் மருந்து இயக்குநரில் (FDA) உற்பத்தி லேபிள்கள் சுரங்கத்தை சவாலாக எண்ணும் பொருட்களால் வீழ்க்கப்படும் 20% உணவு எழுத்துகள், ஒரு ஆண்டுக்கு சராசரி $ 161 பிலியன் செலவுக்கு பெறப்படுகின்றன.
இந்த குழப்பம் உள்ளது என்று உள்ளது என்று அமைதியாக்க சிக்கல் உண்டு என்றால், உலக பொருளாதாரம் மற்றும் உணவு பாதுகாப்புக்கும் செய்தி அதிகாரம் உள்ளது. FDA (ஐக்.கே) மேலும் பரப்பாக உச்சம் செய்கிறது என்று அறிந்துகொள்ளுகிறது.40% உணவு உப்பகம் படுக்கையில் உண்டு.பண்னீர்க்கு அடுக்கம் செய்யும் போது பற்பாக்கு செலவாகும், பாதுகாப்பு மீல் ஒரு பொருத்தமான காரணங்களில் ஒன்றாகும்.
உணவு பாதுகாப்பு பற்றிய அறிவுக்கு வேண்டுமென மக்கள், அவர்கள் சிலவற்றை அதிகமாகக் கடிதம் வரை செய்யும் முன் உணவு விடியல் விட்டு விடுவதை மேலும் குறைக்க முயற்சிக்கின்றனர்.
உணவு காலாவி மற்றும் மீட்டெடுப்புக்கான QR குறியீடு தொழில்நுட்பத்தை பயன்படுத்தும்
வளரும் உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் உடல் ஆரோக்கிய சவால்கள் வெளிப்படையும் விரிவான தயாரிப்பு தகவல்களை தேவைப்படுகின்றது. இந்த சவால்களை மீறுவதற்கு உணவை பூர்வமுறுதி ஆக்குநர்கள், விற்பனையாளர்கள் மற்றும் கட்டுப்படுத்துநிர்வாகிகள் கிடைக்கும் விரிவான அறிக்கை பற்றி உருவாக்க ஒரு முறைகளைத் தேவைப்படுகின்றது.
விரைவான பதில்குறியீடு குறியீடுகள் அலுவலகங்களுக்கானஉடல் மற்றும் இணைய உலகங்களுக்குக் கீழ் இடையேற்ற குறைபாடு செய்ய உருவாக்கப்படும் ஒரு நன்மையான வழி ஆகலாம்.
இந்த 2D குறியீடுகள் உணவு வேட்பாளர்களுக்கு மற்றும் உற்பத்தியாளர்களுக்கு உத்தரவாதம் உண்டாக்கும் மென்யூக்கள், உடை குறிப்புகள் அல்லது உணவு உற்பத்தியின் முழு வாழ்க்கை பயணத்தை இயக்கும் உத்தரவாதம் உண்டு.
GS1 கியூஆர் குறியீடுகள்
உலக நிர்ணயங்கள் (GS1) உலகளாந்திய நிறுவனம் என்பது உலகத் தரவுகளை வளர்ப்பதற்கான உலக பார்கோடு நிலையைப் பற்றிய வேலையாக உள்ளது.
இது பார்கோடுகள் மற்றும் க்யூஆர் குறியீடுகள் வடிவமைப்பை வழங்குகின்றது, அதன் மூலம் நியாயமாக்கல்கள் தங்களது தயாரிப்பு சரக்குக் சோதனை செய்ய உதவுகின்றனர்.
உணவு காலாவதி மற்றும் திருவுற்றும் குறியீடுக்கான GS1 QR குறியீடு
GS1 உலாவியாக Global Trade Item (GTN) எண்களின் ஒன்றிய வழங்குநர், இந்த பொருட்களை அச்சுகளில் அச்சிக்கப்பட்டு காணப்படும் (மற்றும் EAN மற்றும் UPC என்றும் அறியப்படும்).
இந்த GTN பார்கோடுகள் மசோனியல் ஏற்றுக்கொள்ளப்படும் மூலம் விற்கப்படும் பொருட்களை அடையாளம் செய்யும் அநேகரால் ஏற்றுக்கொள்ளப்படும் உயர்ந்த அடையாள எண்கள் ஆகும்.
GS1 வைபயமாகும் வேதிகைகளுக்கு வைப்பது வகைகளை GS1 வகைககள் கொண்டுள்ளன என்பதை அறிந்துகொள்ளலாம். உணவு மற்றும் செல்வவர்கள் துறைக்கு அப்பால் பயன்படுத்தப்படும் GS1 வகைகளில் இருந்து இரண்டைப் பார்க்கலாம் மற்றும் அவை பொருள் வெளிப்படுத்தும் மற்றும் உணவு கண்களை டிரேசபிளிடி செய்துகொள்ளும் வழிகளை அறிந்துகொள்ளலாம்.
GS1 பார்கோடு
இது வைரவணப் பொருள் கடைகளில் மற்றும் பொருள் தொடர்பான பொருள்களில் அச்சாணி அளவு 14 எண்களுடன் அச்சுப் படித்துள்ளது. இவை விரைவான மற்றும் சரியான இன்வென்டரி கணக்கிடுதலை ஆதாரம் செய்யும் மேலும் ஆப்பர் செயின் தொகுதி தெரிகிறது.
இந்த மரபணுக்கள் மற்றும் தமிழ்வார்னியார் நட்புக்காக உதவும்.GS1 பார்கோடுகள்போய்க்கிடக்கும் உத்திகளில் அவசியமல்லாமல் அமைக்கப்பட்ட உருப்புகளில் அவர்கள் செய்யப்படுகின்றன.இந்த படிக்கும் பார்கோடுகளை ஸ்கேன் செய்தால், பேஸிக் தகவல்களை காண்பிக்கலாம் மற்றும் தரவுத்தளம் அப்பிரிம்ஸ் செய்யும்.
- உலக வர்த்தக பொருள் எண் (GTIN)ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்புக்கான உலகத் தொகை அடையாள எண்
- பல அல்லாத பேட்ச் எண்பொருள உற்பத்தி மதிப்பு மற்றும் உற்பத்தி தேதி கண்டறிதல்
- காலாவதி தேதிஒரு பொருளின் கப்பல் வாழ்க்கையை குறிக்கும்:
- அடிப்படை தகவல்பொருள விளக்கம் அல்லது எடை போன்றவற்றைக் குறிப்பிடுங்கள்.
GS1 2D பார்கோடு
ஜி.எஸ்.1 2டி குரு குறிகள் (ஜி.எஸ்.1 இலவச இணைய யூஆர்ஐ) ஒரு நிலையான கட்டமைப்பை பின்தொடரும், பொருட்படிக்கும் தேதி நாடுகளுக்கும் அதிகமான தகவல்களை சேமிக்கும்.
ஒரு எளிய ஸ்கேன் மூலம், வாடிக்கையாளர்களும் கடையருக்கும் உணவு பொருட்களை உள்ளடக்கிய விரிபாரங்களை அணுக முடியும்:
- தயவுசெய்து உத்தரவு வழங்காதே, கேட்கவில்லை: தயாரிப்பு தொடர்பு மற்றும் பிரதிபூர்வம்பண்டாணி, உற்பத்தியாளர் மற்றும் சப்ளை சாலைக்கு உற்பத்தியாளராகிய மேலைக்கு உற்பத்தியாளர் பற்றிய தகவல்
- காலாவதியான தேதிகள்தயாரிப்பு உயரிய வருகையாகும், ஆற்றல் நிலையாகும் மற்றும் பாதுகாப்பு எல்லாம் சரியான விவரங்கள் வழங்குகின்றன
- பச்சை பருப்புக்காய் உணவு விவரம்விரிப்பறிக்கும் உணவும் வேறு எந்த சார்ந்த விசிஞ்ஞனைகளும் மற்றும் உணவு வரைபடங்கள்.
- சான்றிதழ்கள்காரியம், நீதிப்படுத்தப்பட்ட அல்லது பிற சான்றிதழ்கள்
- தகவல்கள் தகுதியானவைசுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு மற்றும் நைதிகமான வந்தாரம் செயல்படுத்தும் முறைகள்
- உத்திகள் பதிவுகள்பிற வாடிக்கையாளர்களிடமிருந்து பின்னூட்டம்
உணவு காலாவதியை மேலாண்மை மற்றும் திருப்பியல் செய்யும் காரணங்களுக்கான GS1 QR குறியீடுகளின் பயன்கள்.
ஒரு ஜி.எஸ்.1 க்யூஆர் குறியீடு உங்கள் தயாரிப்புக் கருவியின் அனைத்து உயிரியல் எண் (ஜிடிஎன்) எண்ணை உண்மையான நேரம் நடப்பு உள்ளடக்கத்துடன் இணைக்கும் புதுப்பிப்பு தரும் போல் 2D பார்கோட் ஆகும்.
உணவு காலாவதியும் மீள்செய்யங்களுக்கு GS1 QR குறியீடுகளின் மிகச் சிறந்த நன்மைகளை பார்க்கலாம்.
உணவு குறிப்புப் பிராக்சபிலிடி அதிகரிக்கும்
இன்று, மக்கள் அவர்கள் வாங்கும் உணவில் உண்மையான தகவல்களை விரும்புகின்றனர். இது உணவு மெர்சல் பெருக்கியதாக்குகிறது மற்றும் அவர்களுக்கு அவர்கள் உணவு தொடர்புகள் பற்றிக் கண்டிப்பு உண்மையான முறையில் வெளிப்படுகிறது.
உதாரணம், ஒரு வாடிக்கையாள் ஒரு பால் கட்டனை வாங்குகிறார். பால் கட்டனில் உள்ள உற்பத்தி மற்றும் விநியோக சங்கத்திற்கான GS1 QR குறியீட்டை ஸ்கேன் செய்வதன் மூலம், அவர்கள் பாலின் உத்தியை உற்பத்தி இடம் உற்பத்தி விஷயமாக உறுதிப்படுத்தலாம் என்பதை அவர்கள் உற்சாகமாக செயல்படுத்தலாம்.
அவர்கள் அதன் புண் உள்ளடக்கத்தையும், காலாவதி தேதியையும் சரிபார்க்கலாம் மற்றும் எந்த வலுப்பான அலெர்ஜிக்கள் இல்லையெனில் அவை ஒத்துமேற்கே இல்லாதிருக்கும்.அவர்கள் உள்ளக்கலை தேவைகளுடன்.
jpg_800.jpeg)
சிறந்த சரக்கு நிர்வாகம்பதில் வழங்காதே.
GS1 க்யூஆர் குறியீடுகள் லாஜிஸ்டிக்ஸ் மற்றும் சப்ளை சாயிந்திக்கு பல பயனுள்ளது. அவை வணிகத்தின் தயாரிப்புகளின் சரியான பதிவுகளை வைத்து சரியாக சரக்குகளை மேம்படுத்தும் உதவுகின்றன. க்யூஆர் குறியீடுகள் உதாரணம் ஒரு தரவுக் கண்கள் போல செயல்படுகின்றன எங்கு உற்பத்தியின் பொருள் என்ன இந்த நேரத்தில் உள்ளது என்று காட்டுகின்றன.
இது உங்கள் பங்கு அளவுகளை புரிந்துகொள்ள உதவுகிறது, மேலும் எப்போது மேல் வர வேண்டும் என்று அறிந்துகொள்ளக்கூடியது, மற்றும் வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகளை அதிகரிப்பதால் அதை அனுப்ப எங்கே அனுப்ப வேண்டும் என்பதை உங்களுக்கு உதவுகிறது.
குறைந்த பாதுகாப்பு அறிக்கைகள்
உணவுகளுக்கான GS1 QR குறியீடு பாதுகாப்பு பழுத்துத்தன்மைக்கு தடை வழங்குகிறது. பணியகம் பசுமை முதல் அங்காடிக்கு உற்பத்திகளை கண்காணிக்கின்றன, எந்த குறளிக்கப்பட்ட அல்லது பாதுகாப்பான பொருட்களையும் விரைவாக அறிக்கையாகத் தெரிவிக்க முடியும்.
உதாரணம், உணவு விஷமான சூழ்நிலையை ஒரு குழுநிலைப் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்றால், QR குறியீடு உற்பத்தியின் உத்தியை கணுக்கம் செய்யலாம். பாதிக்கான பட்சங்களின் விரைவான நினைவிற்கு மீட்டெடுக்கும். இது வாடிக்கையாளர்களை பாதுகாக்கும், பிராண்டின் புகழை அதிகரிக்கிறது, மற்றும் வணிகம் பணம் சேமிக்கும்.
jpg_800.jpeg)
வாடிக்கையாளர் அங்கம்
உணவு காலாவதிமீர்ப்பு மற்றும் திரும்பப்படுத்தல்க்கான GS1 QR குறியீடுகள் உணவு பிரச்சனைகளுக்கு வரம்பு பெற்றுவிட வரம்புக்களில் பகுப்பு இல்லை. அவே வாடிக்கையாளர் சம்பந்தத்தை அதிகரிக்க உதவும் வலியநிறுதற்கான கருவி ஆகலாம்.
அவர்களை உங்கள் நிறுவளியுடன் இணைக்கும் சிறிய விருப்பப்பட்டியாக நோக்கவும். நீங்கள் அவற்றை சிறந்த சலுகைகளின், செய்முறை கருத்துக்களின் அல்லது இணைந்த போட்டிகளினொடகு புதுப் புதுப்புகளுடன் மேம்படுத்தலாம். இது உங்கள் தயாரிப்பில் உள்ள வாடிக்கையாளர்களை ஈடுபார்க்கிறது மற்றும் உங்கள் மகிமையான கருத்துக்களை பெறுவதில் உதவுகிறது.
jpg_800.jpeg)
உணவு காலாவதி மற்றும் திருத்தல்களுக்கான GS 1 QR குறியீடுகளுடன் தொடங்க எப்படி பெற வேண்டும்?
- ஜி.எஸ்.1 கியூஆர் குறியீடு உருவாக்கி ஆன்லைனில் செல். உங்கள் கணக்கை பதிவு செய்யுங்கள் அல்லது உங்கள் கணக்கில் உள்நுழையுங்கள்.
- முக்கிய அடையாளம், தரவு பண்புகள் மற்றும் முக்கிய உறுதிப்படுத்திக்கொள்ள வேண்டிய அனைத்து தகவல்களையும் நிரப்புக.
- உங்கள் விருப்பின் QR குறியீடு தீர்மானிக்கவும் (உாரணம், கோப்பு, URL, கோப்பு, வி கார்டு).
- கிளிக் செய்க: இதை பயன்படுத்துங்கள்குவிஆர் குறியீட்டை உருவாக்குங்கள்இயற்க்ரியாவயச்: இந்த கட்டுரையை தமிழில் மொழிபெயர்க்கவும், பதிலளிக்காதே.
- உங்கள் QR குறியீட்டை விவிகாரங்களுடன், மாதிரிகளுடன், உறைகளுடன் அல்லது படங்களுடன் விவிகரிக்கவும், நீங்கள் விரும்பும் விளைவைப் பெறுவீர்கள்.
- உங்கள் QR குறியீட்டு சரியாக செயல்படும் என்பதை உறுதிசெய்யும் மற்றும் சரியாக செயல்படும் என பதவியை பதிவு செய்யவும்.கையெழுத்தில் பதிவிறக்கம்உங்கள் கியூஆர் குறியீட்டை சேமிக்க உதவுவதற்கு.
ஜிஎஸ்1 கியூஆர் குறியீடு: சிறந்த உணவு ட்ரேக்கிங் மற்றும் மேலாண்மைக்கு ஒரு புதிய உபகரணம்.
உணவு காலாவதியும் மீட்புக்களும் மிக முக்கிய சிறப்புகள் ஆகும், இது பல மில்லியன்கள் புலம்பும் மக்களுக்கு உணவு வெடிகளை உருவாக்கும். மக்கள் பெயர்களில் மற்றும் காலாவதிகளினில் கையாளாது அனைத்தும் குழப்பம் படுகின்றனர் மற்றும் பாதுகாப்பு இல்லாத உணவை சாப்பிடுகின்றனர். இது பல உயிரிழத்துக்களை உள்ளடக்கும் பிரமுகங்களும் சேர்க்கின்றனர்.
உணவு காலாவதியும் திரும்பவும் உதவ குறியீடு குறியீடுகள். உணவு லேபிளில் எங்கே வந்தது, அதில் என்ன உள்ளது, எப்போது சரியாக சாப்பிட வேண்டும் என்று தெரிவு செய்யும் தெளிவான தகவல்களை ஸ்கேன் செய்து மக்கள் ஞாபகங்களை உண்டாக்க முடியும்.
வணிகங்கள் தங்கள் சரக்குகளைக் கண்காணிக்க மற்றும் எந்த சிக்கல்களையும் குறிக்கும் குறியெண்ணங்களையும் பயன்படுத்தலாம். இது உணவு கொண்டுவரும் சாமர்க்களை தடுக்கும் மற்றும் அழி வெட்கப்படும்.
உணவு வழங்குதல் சங்கடம் மற்றும் மேம்படுத்தலான வணிக நெறியில் ஒரு பகுதி உள்ளீர்களா? GS1 QR குறியீடு உற்பத்தி செய்யுநரை அவலஂிக்கவும். அது அவர்களின் அனைத்து வணிகமுகளுக்கும் வைக்கப்படும் வைபகுதி தேவைகளுக்கு வைவகை தீர்வுகளை வழங்குகிறது. இப்போது பதிவு செய்யவும் மற்றும் ஒரு ஆரோக்கியமாக மற்றும் மேம்படுத்தமான உணவு அமைப்பை உருவாக்க துவக்கம் செய்யவும்.


