Louisiana Senaatswetsvoorstel 14: Volledige Details en Hoe te Voldoen

Het verbeteren van de volksgezondheid vereist meer dan één verandering. Het heeft betere educatie, duidelijkere voedseldetails en systemen nodig die mensen helpen gezondere keuzes te maken. Dat is het doel achter Louisiana Senate Bill 14.

Louisiana SB 14 is een op gezondheid gerichte wet die is gemaakt om de gezondheid in het dagelijks leven te verbeteren. Het heeft invloed op gezondheidszorg, onderwijs, voedsel en consumenteninformatie, en voegt nieuwe verplichtingen toe voor groepen die in deze gebieden werken.

Vervolgens zullen we het Senaatsvoorstel uiteenzetten dat gemakkelijk te begrijpen is. U leert wat elk onderdeel van het voorstel omvat, wie erdoor wordt beïnvloed, hoe te voldoen, en de deadlines die bedrijven en organisaties moeten kennen.

Na dat zal de rest van deze blog zich richten op de sectie van het wetsvoorstel over voedsel- en dranketikettering, die gaat over QR-codes en digitale openbaarmakingsregels voor detailhandelsvoedselproducenten en -merken.
Opmerking: Links gemarkeerd met * alleen werken in de VS of met een VPN.

Wat is Louisiana Senate Bill 14?

Louisiana gouverneur Jeff Landry heeft getekend Louisiana Senate Bill 14 (SB 14)* op 27 juni 2025 in wet werd omgezet, waardoor Louisiana een van de eerste staten in het land werd die een allesomvattende voedsel- en volksgezondheidswet aannam.

De wet maakt deel uit van een bredere nationale trend die in lijn is met de "Make America Healthy Again" (MAHA) beweging en weerspiegelt soortgelijke wetgeving, zoals die is aangenomen in Texas (Senate Bill 25)

De wet bevat 5 secties. Secties 1-3 bevatten de nieuwe regels en richtlijnen. Sectie 4 houdt de regels van Louisiana van kracht totdat de federale wet deze evenaart of overtreft. Sectie 5 stelt de startdata in voor elk van de 3 regels.

Laten we eerst twee secties en één subsectie bespreken die geen invloed hebben op retail food- en drankmerken:

Ingrediënten voor schoolmaaltijden

Louisiana SB 14, Sectie 1, R.S. 17:197.2

Alle openbare en particuliere scholen die staatsfinanciering ontvangen* kan studenten geen voedsel of drank serveren met verboden ingrediënten.

Dit omvat ontbijt, lunch en snacks/drankjes na schooltijd die op de campus worden geserveerd tijdens schooluren.

Hier zijn de 15 verboden schoolingrediënten, gecategoriseerd:

Voedingskleurstof.

• Blauw 1 & 2
• Groen 3
• Rood 3 & 40
• Geel 5 & 6

Conserveermiddelen & Broodadditieven

• BHA & BHT (Voorkomt dat oliën bederven)
• Kaliumbromaat & Azodicarbonamide (helpen brood rijzen en luchtig blijven)
• Propylparaben (antischimmel)

Nep suikers (kunstmatige zoetstoffen)

• Aspartaam (vaak bekend als Equal of NutraSweet)
• Sucralose (vaak bekend als Splenda)
• Acesulfaam-Kalium (vaak Ace-K genoemd)

Uitzondering Eten en drinken verkocht bij concessiestanden of automaten vallen niet onder deze regel.

Openbare scholen en in aanmerking komende particuliere scholen zullen verplicht worden om lokaal geteeld/geproduceerd voedsel uit de staat te kopen wanneer redelijkerwijs mogelijk.

Dit gedeelte van de rekening neemt effect bij aanvang van het schooljaar 2028-2029 .

Louisiana Gezondheidszorg Opleidingsvereisten

Louisiana SB 14, Sectie 2, R.S. 37:920(G)

De meeste clinici die directe patiëntenzorg verlenen in Louisiana zijn nu verplicht om periodieke bijscholing te volgen op het gebied van voeding en metabole gezondheid, terwijl spoedverleners specifieke terugkerende cursusvereisten hebben voor sikkelcelzorg.

De respectievelijke licentiecommissies zullen het specifieke curriculum bepalen voor beide cursussen.

Voeding & Gezond Metabolisme 1 uur training om de 4 jaar

Wie moet voldoen:

• Verpleegkundig Specialisten: huisartsgeneeskunde, interne geneeskunde, kindergeneeskunde, verloskunde en gynaecologie
• Huisartsen & Physician Assistants: Huisartsgeneeskunde, interne geneeskunde, kindergeneeskunde, psychiatrie, endocrinologie, gastro-enterologie, cardiologie, oncologie, reumatologie, neurologie, nefrologie, dermatologie, pulmonologie, chirurgie, immunologie, hematologie, verloskunde en gynaecologie

B. Cursussen over sikkelcelziekte: Eén les van 1 uur bij aanvang, gevolgd door een opfriscursus van 1 uur minstens elke 3 jaar daarna.

Wie moet voldoen: Artsen en arts-assistenten die werken op de spoedeisende hulp

De cursus moet goedgekeurd zijn door de Louisiana State Board of Medical Examiners en beschikbaar zijn op de website van de raad.

Deze vereisten ingaan op 1 januari 2026 Het 1 uur durende training vervangt één uur van de training die de zorgverleners al verplicht zijn te voltooien. Er wordt niets toegevoegd aan het totale aantal werkuren.

Restaurant Seed Oil Notice

Louisiana SB 14, Sectie 3, R.S. 662

Dit gedeelte vermeldt dat elk restaurant of voedselbedrijf dat kookt of bereidt voedsel met zaadoliën Moet een mededeling tonen aan klanten. Het moet te zien zijn op het menu of op een andere duidelijk zichtbare plek in de vestiging.

De mededeling moet zeggen:

" Sommige menu-items kunnen zaadoliën bevatten of bereid worden met zaadoliën "."

Wat wordt beschouwd als een zaadolie:

• Koolzaad
• Maïsolie
• Katoenzaadolie
• Druivenpitolie
• Rijstzemelenolie
• Saffloerolie
• Sojaolie
• Zonnebloemolie

Deadline voor naleving Restaurants en voedselbedrijven moeten deze kennisgeving op zijn plaats hebben tegen 1 januari 2028 .

In Focus: Louisiana SB 14, R.S. 40:661 | Openbaarmaking van Schadelijke Ingrediënten

Dit gedeelte van de Louisiana Senate Bill 14 identificeert 44 specifieke voedseladditieven en kleurstoffen die openbaarmaking/verklaring via QR-code vereisen. Ze omvatten:

VOEDSELKLEURSTOFFEN

• Blauwe kleurstof 1 (CAS 3844-45-9)
• Blauwe kleurstof 2 (CAS 860-22-0)
• Groene kleurstof 3 (CAS 2353-45-9)
• Citrusrode kleurstof 2 (CAS 6358-53-8)
• Rode kleurstof 3 (CAS 16423-68-0)
• Rode kleurstof 4 (CAS 4548-53-2)
• Rode kleurstof 40 (CAS 25956-17-6)
• Geel kleurstof 5 (CAS 1934-21-0)
• Gele kleurstof 6 (CAS 2783-94-0)
• Gecertificeerde voedingskleuren door de FDA - Een allesomvattende categorie die elke synthetische kleurstof omvat die FDA-certificering heeft ontvangen.

KUNSTMATIGE ZOETSTOFFEN Besproken in de sectie Schoolvoeding Ingrediënten

• Acesulfaam-Kalium
• Aspartaam
• Sucralose

CONSERVEERMIDDELEN

• Butylated Hydroxyanisole (BHA) — (Besproken in de sectie Schoolvoeding Ingrediënten.)
• Butylated Hydroxytoluene (BHT) — (Besproken in de sectie Schoolvoeding Ingrediënten.)
• Propylparaben — (Besproken in de sectie Schoolvoeding Ingrediënten).
• Thiodipropionzuur - Voorkomt dat vetten afbreken in verpakte voedingsmiddelen.
• Natriumstearylfumaraat - Voorkomt klonteren en verlengt de houdbaarheid van producten op basis van bloem.
• Stearyl Tartraat - Behoudt textuur en versheid in deeg en gebakken producten.

DEEGVERBETERAARS EN BLOEMBEHANDELINGEN

• Azodicarbonamide — (Besproken in de sectie Schoolvoeding Ingrediënten).
• Kaliumbromaat — (Besproken in de sectie Schoolvoeding Ingrediënten).
• Gebleekt meel - Chemisch gebleekt meel dat het natuurlijke verouderingsproces versnelt.
• Bromaatmeel - Meel behandeld om deeg te versterken en broodrijzing te verbeteren.
• Kaliumjodaat - Versterkt en conditioneert deeg bij het maken van brood.
• Calciumbromaat — Verbetering van de deegsterkte en bakprestaties.
• Kaliumaluminiumsulfaat — Een rijsmiddel in bakpoeder dat helpt bij het rijzen van gebakken producten.
• Natriumaluminiumsulfaat - gebruikt in bakpoeder om een tweede rijzing tijdens het bakken te creëren.

MENG- EN TEXTUURVERANDERENDE INGREDIËNTEN

• Geacetyleerde esters van mono- en diglyceriden - Houdt olie en water gemengd in bewerkte voedingsmiddelen.
• Lactylated vetzuuresters van glycerol en propyleenglycol - Verbeteren zachtheid en versheid in gebakken producten.
• Dioctyl natrium sulfosuccinaat (DSS) - Helpt ingrediënten gelijkmatig te mengen in droge voedingsmixen.
• Natriumlaurylsulfaat - Creëert schuimende of opkloppende effecten in bepaalde voedingsmiddelen.
• Chemisch veranderde vetten en oliën
• Gedeeltelijk gehydrogeneerde olie (PHO) - Primaire bron van kunstmatige transvetten, gekoppeld aan hartziekten.
• Synthetisch transvetzuur — Elk kunstmatig gecreëerd transvet dat niet wordt gedekt door het PHO-verbod.
• Geïnteresseerde palmolie - Chemisch veranderde palmolie die wordt gebruikt als vervanging voor transvetten.
• Geïnteresseerde Sojaolie — Chemisch gewijzigde sojaolie die wordt gebruikt als alternatief voor transvetten.
• Olestra - Een vetvervanger zonder calorieën die onverteerd het lichaam verlaat.

INDUSTRIËLE EN CHEMISCHE VERBINDINGEN

• Lye - Een sterke alkalische chemische stof die wordt gebruikt om olijven, pretzels en ramen noedels te behandelen.
• Morpholine - Een coatingmiddel dat wordt aangebracht op fruit en groenten om de houdbaarheid te verlengen.
• Propyleenoxide - Gebruikt om noten en specerijen te steriliseren, geclassificeerd als een mogelijk carcinogeen.
• Tolueen - Een industrieel oplosmiddel dat als verontreiniging in voedselverpakkingen kan voorkomen.
• Anisole - Een chemische verbinding die wordt gebruikt in voedselsmaakstoffen, geassocieerd met gezondheidsproblemen bij hoge niveaus.
• Dimethylamylamine (DMAA) - Een stimulerend middel dat wordt gebruikt in sommige energieproducten, door de FDA als onveilig beschouwd.

smaakstof

• Diacetyl - Kunstmatige botersmaakstof gebruikt in magnetronpopcorn, gekoppeld aan longziekte bij fabrieksmedewerkers.

Als een voedings- of drankproduct dat in Louisiana wordt verkocht een van deze ingrediënten bevat, moet het voldoen aan de openbaarmakingsvereisten van de wet door middel van een QR-code om consumenten van meer gedetailleerde informatie te voorzien.

Wie wordt er beïnvloed?

Voedingsfabrikanten, merken, leveranciers en importeurs (indien verantwoordelijk voor het opnieuw labelen) die menselijke voedingsproducten verkopen in Louisiana zijn de belangrijkste doelwitten van SB 14. Dit omvat verkoop via supermarktketens, gemakswinkels, e-commerce platforms en elk ander verkoopkanaal in de staat.

De rekening is niet van toepassing op :

• Drugs of voedingssupplementen
• Alcoholische dranken
• Voedsel bereid en gelabeld binnen een detailhandelsvoedselbedrijf (bijv. in de winkel gebakken producten, restaurants)
• Medische voeding: Het zijn speciaal samengestelde producten die een arts voorschrijft en begeleidt om te helpen bij het beheer van een specifieke medische aandoening die een uniek dieet vereist. Deze zijn niet bedoeld voor algemene gezondheid of welzijn, en je kunt ze niet zomaar in een supermarkt kopen. - Voorbeeld: Suplena voor nierziekte.
• Multi-unit verpakkingen - Voorbeeld: Een doos met individueel verpakte mueslirepen. De QR-code en ingrediëntendisclaimer hoeven alleen aan de buitenkant van de doos te verschijnen, niet op elke individuele mueslireepverpakking binnenin.

Wat moet je doen om te voldoen aan SB 14 RS 661?

Hier is een vereenvoudigde nalevingschecklist:

1. Controleer uw productassortiment. Identificeer elke SKU die een of meer van de 44 vermelde ingrediënten bevat.
2. Voeg een QR-code toe aan uw verpakking. De QR-code moet op het productetiket verschijnen, met een bericht waarin consumenten wordt verteld dat er meer informatie over de ingrediënten beschikbaar is door deze te scannen.
3. De QR-code moet linken naar een door de fabrikant gecontroleerde webpagina. Dit kan op verschillende manieren worden gedaan:

Optie 1 — Merkwebsite: Als de fabrikant een eigen website heeft, kan de QR-code rechtstreeks linken naar de productpagina op de site (bijv. www.merknaam.com/product/ingrediënten). Dit is de meest eenvoudige manier om te voldoen.

Veel fabrikanten, vooral kleinere, maken gebruik van externe diensten om hun QR-codes te maken en hosten in plaats van hun eigen te bouwen.

Deze diensten bezitten de servers, maar de fabrikant betaalt een maandelijkse vergoeding en bepaalt wat er op de pagina verschijnt. Dit valt nog steeds onder "onder controle van de fabrikant".

Die webpagina moet een prominente disclaimer weergeven in het volgende formaat:

LET OP: Dit product bevat [ingrediëntennaam]. Voor meer informatie over dit ingrediënt, inclusief FDA-goedkeuringen, klik HIER.

Het woord "HIER" moet rechtstreeks linken naar de webpagina van de FDA over voedselchemische veiligheid.

Deadline: Update de verpakking vóór 1 januari 2028. Merken zouden nu moeten beginnen met plannen, gezien de typische herontwerp- en productietijden voor verpakkingen.

Overtredingen zijn ernstig gestraft onder de Sanitaire Code van Louisiana niet-naleving brengt echt juridisch risico met zich mee.

* Een andere optie Het is om de productformule te wijzigen door een van de vermelde ingrediënten te verwijderen of te vervangen. Als het product geen van de 44 vermelde ingrediënten meer bevat, hoeft het mogelijk niet langer deze openbaarmakingsregel te volgen.

Dat gezegd hebbende, het veranderen van een formule is niet altijd gemakkelijk, aangezien het van invloed kan zijn op smaak, textuur, houdbaarheid en productiekosten. In sommige gevallen is er mogelijk geen geschikte vervanging voor bepaalde ingrediënten.

Hoe te voldoen aan Louisiana SB 14 met behulp van QR TIGER/GS1

Terwijl de rekening kan worden voldaan met een standaard dynamische QR-code. Maar als je toch de verpakking aan het bijwerken bent, wil je misschien een GS1 Digital Link QR-code of QR-code aangedreven door GS1 in plaats daarvan.

Dit stelt je in staat om één barcode af te drukken die beide kan ondersteunen:

• POS en inventaris scannen
• SB 14 digitale openbaarmakingsvereisten

In plaats van aparte codes toe te voegen, kan één barcode beide verwerken.

Hier is hoe het werkt nadat je je hebt geregistreerd en de productidentificatie-invoersectie hebt voltooid.

Optie 1 Gebruik de enkele URL-uitvoer

Wijs je GS1 DL QR-code toe aan een webpagina die je bezit of beheert.

Optie 2 Gebruik de Product Pagina functie van QR TIGER/GS1.

Een andere optie is om onze productpaginafunctie te gebruiken om een merkpagina voor uw product te maken. U kunt een ontwerp kiezen en aanpassen om bij uw merk te passen, productdetails, beoordelingen, afbeeldingen en video toevoegen.

De sectie Veiligheid kan worden hernoemd naar Mededeling, waar de vereiste openbaarmaking kan worden geplaatst en duidelijk kan worden weergegeven wanneer consumenten de code scannen.

Zoals reeds besproken, voldoet dit nog steeds aan de vereiste van de door de fabrikant gecontroleerde webpagina van de factuur, aangezien het merk de inhoud, updates en productinformatie beheert.

Waarom kiezen voor een GS1 Digital Link QR-code boven een standaard dynamische QR-code voor SB 14?

Zowel een standaard dynamische QR-code als een GS1 DL QR-code helpen aan de ingrediëntenopenbaarmakingsvereiste van Louisiana SB 14 te voldoen. Beide laten je ook toe om de gekoppelde inhoud bij te werken nadat je verpakking is afgedrukt.

Maar als je een voedselmerk bent dat verder denkt dan deze ene wettelijke vereiste, biedt een GS1-code een sterkere langetermijnwaarde.

Hier is waarom:

Het doet meer dan alleen maar linken naar een pagina

Een standaard dynamische QR-code stuurt meestal elke scanner naar dezelfde bestemming.

Een GS1 DL QR-code doet meer. Het kan de informatie van uw product bevatten. GTIN (Global Trade Item Number) dezelfde productidentificatie wordt gebruikt in winkelbarcodes, terwijl ook verschillende gebruikers worden doorverwezen naar verschillende soorten informatie.

Een consument die thuis scant, zou uw ingrediëntenpagina kunnen zien. Een winkelier, distributeur of supply chain-partner die dezelfde code scant, zou toegang kunnen krijgen tot productidentificatie, traceerbaarheid, voorraad- of logistieke gegevens.

Eén code. Productidentiteit, consumentenbetrokkenheid en bedrijfsgegevens in één symbool.

Het is klaar voor de toekomst

Regelgeving blijft meer producttransparantie, snellere toegang tot nauwkeurige informatie en sterkere traceerbaarheid in de hele toeleveringsketen eisen.

Een GS1 Digital Link QR-code helpt merken zich voor te bereiden op die verschuiving. Naast de huidige eisen voor ingrediëntendisclosure kan dezelfde code ondersteuning bieden bij recalls, tracing op batchniveau, vervaldatumgegevens, broninformatie, authenticatie en toekomstige regelgevende openbaarmakingen zonder dat u uw verpakking opnieuw hoeft te ontwerpen.

In plaats van telkens nieuwe labels toe te voegen wanneer de eisen veranderen, is uw verpakking al gebouwd om zich aan te passen.

Het grotere plaatje: een groeiende trend in de VS

Louisiana Senate Bill 14 is gebaseerd op een eenvoudig idee: mensen zouden moeten weten wat er in het voedsel zit dat ze eten, de maaltijden die aan hun kinderen op school worden geserveerd, en de producten die ze elke dag kopen.

De wet dekt verschillende gebieden. Het verwijdert bepaalde ingrediënten uit schoolmaaltijden, vereist dat zorgverleners voeding en sikkelceltraining voltooien, en vereist dat restaurants meldingen plaatsen over zaadoliën.

Elk onderdeel van de wet ondersteunt hetzelfde doel: mensen helpen beter geïnformeerde gezondheidskeuzes te maken.

Voor voedings- en drankenmerken is de meest directe vereiste de productopenbaarmakingsregel onder R.S. 40:661. Verpakkingsupdates kosten tijd, dus vroeg beginnen is belangrijk. Het missen van de deadline kan ook leiden tot echte juridische en financiële gevolgen.

Kijkend naar de toekomst, Louisiana is misschien niet de laatste staat die wetten als deze invoert. De vraag naar duidelijkere voedselinformatie groeit, en merken die nu hun verpakking voorbereiden, zullen in een sterkere positie verkeren als vergelijkbare regels elders verschijnen.

FAQs

Wanneer treedt de regelgeving inzake de openbaarmaking van schadelijke ingrediënten van Louisiana SB 14 in werking?

De bepalingen inzake QR-codelabeling treden in werking op 1 januari 2028. Gezien de tijd die nodig is voor het herontwerp van de verpakking, de productie van labels en aanpassingen in de toeleveringsketen, zouden merken ruim voor die datum moeten beginnen met het plannen van de naleving.

Verbiedt SB 14 een van de 44 ingrediënten?

Het hangt ervan af waar het eten wordt verkocht of geserveerd.

Voor voedsel dat in winkels wordt verkocht of aan het grote publiek, verbiedt SB 14 geen van de 44 ingrediënten. Producten die ze bevatten, kunnen nog steeds worden verkocht, maar ze moeten de vereiste QR-code en disclaimer bevatten.

Scholen zijn verschillend.

Vanaf het schooljaar 2028 tot 2029 mag voedsel met een van de 15 van de 44 ingrediënten niet worden geserveerd in maaltijden op openbare scholen in Louisiana of door de staat gefinancierde particuliere scholen.

Buiten schoollunchprogramma's zijn diezelfde 15 ingrediënten nog steeds wettelijk toegestaan in voedingsproducten, maar de QR-code openbaarmakingsvereiste is nog steeds van toepassing.

Moet het een GS1 QR-code zijn om te voldoen aan SB 14?

Nee. De wet specificeert het type QR-code niet. Elke scanbare QR-code die linkt naar een conforme door de fabrikant gecontroleerde webpagina, voldoet aan de vereiste.

Dat gezegd hebbende, kunnen merken een GS1 Digital Link QR-code vinden als een meer strategische langetermijninvestering, omdat het beide dient product conformiteit en operationele functies.

Wat als ik hetzelfde product verkoop in meerdere staten?

Optie 1 Voeg een QR-code toe aan alle producten

Aangezien u de QR-code en de inhoud ervan beheert, zorgt het gebruik ervan op alle verpakkingen voor consistentie en voorkomt het in de meeste gevallen conflicten tussen staten.

Optie 2 Verander de formule

Het verwijderen van een ingrediënt dat openbaarmaking veroorzaakt, kan de noodzaak van waarschuwingen wegnemen en toekomstige nalevingsproblemen verminderen naarmate meer staten vergelijkbare regels invoeren.

Wat niet te doen Alleen Louisiana-etiketten

Het maken van verpakkingen die alleen in Louisiana worden gebruikt, lijkt misschien eenvoudig, maar het brengt kosten met zich mee en vereist meer werk in de logistiek.

Dit verhoogt ook het risico op fouten, zoals verkeerde labels die naar de verkeerde staat worden verzonden, of updates die niet goed worden bijgehouden. Deze fouten kunnen soms leiden tot nalevingsproblemen en het probleem verschuiven van labeling naar operaties.

Wat als mijn product alleen online beschikbaar is?

Als uw product wordt verkocht en verzonden naar consumenten in Louisiana, is het onderworpen aan de labelvereisten van SB 14. E-commerceverkopen zijn niet vrijgesteld. De wet is van toepassing op elk voedingsproduct dat "te koop wordt aangeboden" in de staat.

DISCLAIMER We erkennen dat GS1, evenals de materialen, eigendomsartikelen en alle gerelateerde octrooien, auteursrechten, handelsmerken en andere intellectuele eigendomsrechten (gezamenlijk "intellectuele eigendom") met betrekking tot het gebruik ervan, eigendom zijn van GS1 Global, en dat ons gebruik ervan in overeenstemming zal zijn met de voorwaarden die door GS1 Global zijn verstrekt.