Mã QR GS1 cho Quản lý thu hồi thực phẩm

Bằng: ZelCập nhật: September 24, 2025

Mã QR GS1 cho việc triệu hồi thực phẩm biến hệ thống triệu hồi thực phẩm của bạn trở nên dễ dàng và chính xác hơn. Trong năm năm qua, việc triệu hồi thực phẩm đã tăng trên toàn thế giới. Tuy nhiên, các doanh nghiệp sáng tạo đang tìm cách thông minh hơn để xử lý những thách thức này.

Nhập mã QR GS1 cho quản lý thu hồi, và đó không chỉ là một giải pháp thông minh; nó là một bước đổi game cho an toàn thực phẩm.Vậy, điều quan trọng về những mã QR GS1 này là gì? Chúng giống như thẻ ID kỹ thuật số của thực phẩm của bạn, đầy đủ thông tin quan trọng.

Khi khách hàng quét mã, họ có thể truy cập ngay thông tin về nguồn gốc sản phẩm, thành phần và, quan trọng nhất, thông báo thu hồi nếu có.Điều đó có nghĩa là việc triệu hồi nhanh hơn, có mục tiêu hơn có thể cứu sống và giảm lãng phí thực phẩm.

Áp dụng mã QR GS1 cho quản lý thu hồi thực phẩm là giải pháp tốt nhất.Bạn sẽ học cách làm điều đó trong hướng dẫn này.

Mục Lục

Tại sao Doanh nghiệp của bạn nên chuẩn bị cho việc thu hồi thực phẩm?
Vai trò mà mã QR của GS1 cho việc triệu hồi thực phẩm đóng vai trò gì trong quản lý triệu hồi?
5 Bước để bao gồm mã vạch 2D trong hệ thống thu hồi thực phẩm của bạn
Tạo mã GS1 QR Code cho việc thu hồi thực phẩm với trình tạo mã GS1 QR Code của chúng tôi

Tại sao doanh nghiệp của bạn nên chuẩn bị cho việc thu hồi thực phẩm?

Bất kỳ khi thông báo rút sản phẩm thực phẩm xảy ra, tác động của chúng đối với chuỗi cung ứng sẽ lan rộng. Do đó, các công ty trong chuỗi cung ứng nên sẵn sàng hành động ngay tức thì. Doanh nghiệp của bạn nên ưu tiên chuẩn bị cho việc rút sản phẩm thực phẩm.

Trong quá khứ, bạn có thể phải xử lý một tá lời triệu tập trong một năm; bây giờ, bạn có thể phải xử lý một tá trong một tháng. Tùy thuộc vào quy mô của doanh nghiệp của bạn, bạn có thể phải xử lý một tá lời triệu tập trong một tuần.

Dữ liệu gần đây về việc thu hồi thực phẩm cho thấy xu hướng này sẽ không giảm. Thay vào đó, dữ liệu cho thấy sẽ có sự tăng trưởng nhanh chóng trong việc thu hồi thực phẩm. Khi bạn hiểu được nguyên nhân của việc thu hồi, rõ ràng là tại sao có nhiều sản phẩm hơn đang đứng trước nguy cơ.

Đa phần, việc thu hồi thực phẩm xảy ra vì ba yếu tố chính:

Sự ô nhiễm vi sinh vật ảnh hưởng đến cả sản phẩm từ động vật và từ cây trồng.
Sự hiện diện của chất gây dị ứng trong đồ uống và thực phẩm.
Sai nhãn và lỗi đánh dấu trên sản phẩm.

Bởi vì những lý do này có nguồn gốc từ quá trình sản xuất, cần phải có nhiều hơn những gì doanh nghiệp chuỗi cung ứng có thể làm để ngăn chặn chúng. Thay vào đó, tất cả các doanh nghiệp SCM có thể làm là thích nghi với sự thay đổi nhanh chóng. Nhưng chính sự thay đổi nhanh chóng đó làm cho việc thích nghi trở nên khó khăn.

Việc không chuẩn bị kỹ lưỡng do hạn chế về thời gian không phải là lý do đáng giá cho các nhà bán lẻ, nhà sản xuất và lập pháp viên mong đợi bạn thực hiện việc thu hồi thực phẩm một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Do đó, điều cần thiết là bạn:

Ưu tiên rút sản phẩm trong quy trình quản lý nguồn cung cấp của bạn.
Thực hiện một giải pháp đơn giản để quản lý việc thu hồi thực phẩm.

Vai trò mà mã QR GS1 dành cho việc thu hồi thực phẩm đóng vai trò gì trong quản lý thu hồi?

Việc thu hồi thực phẩm sẽ kiểm tra sức mạnh của chuỗi cung ứng của bạn và sự linh hoạt của công nghệ ủng hộ nó. Một giải pháp động là cần thiết. Các doanh nghiệp chỉ có thể phát hiện ra rằng quy trình và công nghệ của họ có thể được cải thiện khi họ trải qua một cuộc gọi thu hồi thực phẩm lan rộng kiểm tra các giao thức và tiêu chuẩn của họ.

Để hiểu cách mã QR GS1 cho việc thu hồi thực phẩm mang lại lợi ích cho doanh nghiệp của bạn, hãy so sánh nó với phiên bản trước đó: mã vạch 1D.

Mã vạch 1D GS1 đã trở thành tiêu chuẩn ngành công nghiệp trong nhiều năm.
Mã vạch một chiều truyền dữ liệu tuyến tính về sản phẩm, bao gồm số lượng, nội dung và giá.

Hệ thống theo dõi mã vạchSử dụng một thiết bị nạp cảm CCD, vì vậy không có nhiều không gian để đổi mới hoặc cập nhật dữ liệu. Mã vạch hai chiều không gặp vấn đề này. Một mã vạch hai chiều GS1 truyền tải nhiều dữ liệu hơn về sản phẩm.

Những mã vạch này có thể chứa thông tin tĩnh như nhà sản xuất, tuyến đường vận chuyển và ngày hết hạn. Tất nhiên, nó cũng truyền tải thông tin động, như việc sản phẩm có an toàn để tiêu thụ hay không.

Khi bạn quét mã QR, ứng dụng sẽ mở ra trang web tương ứng.Mã vạch 2DKhi sở hữu một sản phẩm, bạn nhận được những cập nhật mới nhất. Do đó, bạn biết liệu các sản phẩm trong chuỗi cung ứng của mình đang bị thu hồi hay không. Điều này cũng có nghĩa là công ty của bạn có thể hành động nhanh chóng dựa trên dữ liệu thay đổi.

Một mã vạch GS1 có ba lợi ích cốt lõi và kết quả có thể đo lường: Cải thiện khả năng theo dõi, tăng cường giao tiếp hiệu quả và nâng cao thời gian phản hồi.

Cải thiện khả năng theo dõi

Một mã QR tuân thủ với chuẩn GS1Các tiêu chuẩn GS1giúp bạn theo dõi và quản lý sản phẩm của mình ở bất kỳ kênh nào.

Lợi ích tốt nhất của mã QR GS1 cho việc thu hồi thực phẩm là khả năng cải thiện khả năng theo dõi nguồn gốc sản phẩm bất kể sản phẩm đó đang ở đâu trong chuỗi cung ứng. Trong một chuỗi cung ứng toàn cầu với nhiều bộ phận di chuyển, mọi sản phẩm đều nên có khả năng theo dõi vì bất kỳ khuyết điểm nào trong quá trình này đều có thể dẫn đến việc thu hồi.

Đợt bùng phát vi khuẩn Listeria tại nhiều nhà máy? Mã QR GS1 sẽ giúp bạn xác định xem có ảnh hưởng đến các nhà máy cung cấp linh kiện trong chuỗi cung ứng của bạn hay không. Bạn có thể theo dõi chính xác nơi mỗi bộ phận bắt nguồn từ vì mã QR GS1 và sau đó tích cực tạo ra một kế hoạch nên thương hiệu hoặc cơ quan quản lý khởi động một cuộc triệu hồi.

Có hàng chục ví dụ trong thế giới thực chứng minh tại sao doanh nghiệp của bạn nên tận dụng mã vạch 2D, đặc biệt là trong một chuỗi cung ứng phức tạp hơn.

Tăng cường giao tiếp hiệu quả

Khi có thông báo thu hồi thực phẩm xảy ra, bạn muốn sẵn sàng chia sẻ và nhận thông tin.

Giao tiếp là yếu tố then chốt trong quá trình thu hồi. Mã vạch 2D GS1 cho phép bạn duy trì dữ liệu chính xác, cập nhật về sản phẩm trong suốt chuỗi cung ứng.

Bạn có thể nhận được tọa độ chính xác với mã QR cho logistics vị trí của sản phẩm trong chuỗi cung ứng. Sau đó, làm việc để cô lập những mặt hàng đó để hạn chế tác động tiêu cực đối với người tiêu dùng.

Giao tiếp ngoại tuyến

Sử dụng GS1, bạn có thể truyền thông thông qua liên kết và dữ liệu tĩnh. Do đó, bạn vẫn có thể truy cập và truyền thông tin dù có kết nối internet hay không.

Truyền một lượng dữ liệu lớn

Không có giới hạn về lượng dữ liệu mà bạn có thể chia sẻ bằng mã QR GS1. Bạn có thể thêm nhiều liên kết GS1 vào những mã này, sử dụng cùng một mã QR để hỗ trợ đối tác trong chuỗi cung ứng của bạn và tương tác với người tiêu dùng.

Chỉnh sửa lỗi khi cần thiết

Bởi vì các mã QR này tuân thủ GS1, bạn có thể chỉnh sửa thông tin trong các liên kết GS1 này khi cần thiết. Khi làm điều này, liên kết QR sẽ không thay đổi.thông tinSẽ cập nhật trên các kênh và sẽ sẵn có cho tất cả các máy quét tuân thủ GS1.

Nâng cao Thời gian Phản hồi

Thời gian phản hồi cực kỳ quan trọng. QR trong mã QR là viết tắt của quick response, có nghĩa là phản ứng nhanh, đặc biệt quan trọng trong quản lý chuỗi cung ứng khi chỉ vài giờ có thể tạo ra tác động đáng kể.

Bằng cách truy cập dữ liệu thu hồi sử dụng giao diện API, bạn chấp nhận và đồng ý với các điều khoản và điều kiện sử dụng của nhà sản xuất.Mã QR GS1 cho logistics và chuỗi cung ứng, bạn có thể xác định các sản phẩm nào, bao gồm thương hiệu và số lô, vv., đang được triệu hồi.

Sau đó, bạn có thể làm việc để cô lập các sản phẩm, hợp tác với các nhà bán lẻ trong chuỗi cung ứng của bạn để đảm bảo họ loại bỏ các sản phẩm khỏi kệ hàng.Bạn cũng có thể vô hiệu hóa mã vạch để đảm bảo sản phẩm không quét được tại các điểm bán hàng.

Năm bước để bao gồm mã vạch 2D vào hệ thống thu hồi thực phẩm của bạn

Dưới đây là năm bước để bao gồm trong mã QR GS1 của bạn cho việc thu hồi thực phẩm:

Bước 1: Xác minh các yếu tố nào trong SCM của bạn sẽ được hưởng lợi từ mã vạch GS1

Là một công ty trong ngành chuỗi cung ứng hoặc logistics, trọng tâm của bạn nên là ở đâu để đặt mã QR. Bạn nên bao gồm chúng vào tất cả các lô hàng, ngay cả khi nhà cung cấp không cung cấp chúng. Việc làm này cho phép bạn kiểm soát thông tin trên tất cả các lô hàng và phản ứng nhanh chóng khi một cuộc triệu hồi xảy ra.

Khi tạo liên kết GS1 của bạn, hãy sử dụng các loại mã vạch QR code GS1 digital link đúng. Để theo dõi việc rút hàng, bạn muốn tạo một thẻ "gs1:recallStatus". Hơn nữa, hãy xem xét tạo các thẻ "gs1:masterData", "gs1:logisticsInfo" và "gs1:traceability".

Bước 2: Sử dụng Trình tạo mã QR GS1 để Tạo mã QR tuân thủ

Để đảm bảo bạn sử dụng mã QR tuân thủ, hãy sử dụng công cụ tạo mã QR chính thống.Tạo mã QR GS1mà triển khai công nghệ GS1. Một trình tạo mã QR sử dụng các tiêu chuẩn GS1 sẽ cho phép bạn nhập, theo dõi và truy vết tất cả dữ liệu GS1 liên quan. Điều này cũng có nghĩa là mã QR của bạn có thể quét được và có giá trị đối với doanh nghiệp và đối tác trong chuỗi cung ứng của bạn.

Các thương hiệu hàng đầu thế giới đã tiến xa trong việc triển khai công nghệ này, giúp loại bỏ sự ma sát giữa các nhà cung cấp. Doanh nghiệp của bạn nên làm điều tương tự để đảm bảo rằng doanh nghiệp vận tải và chuỗi cung ứng của mình vẫn còn phù hợp.

Bước 3: Thực hiện mã vạch GS1 2D trên Sản phẩm và Thông tin Vận chuyển

Mã vạch GS1 có thể giúp theo dõi và truy vết sản phẩm. Vì vậy, hãy xem xét việc thêm mã này vào nhãn vận chuyển. Việc làm này sẽ giúp bạn có thông tin về hành trình của sản phẩm bất kể sản phẩm đang ở đâu trong quá trình vận chuyển.

Dữ liệu này cũng có thể giúp bạn theo dõi khi khách hàng mua một sản phẩm từ một nhà bán lẻ và số lượng sản phẩm thuộc danh sách thu hồi mà nhà bán lẻ bán.

Vượt ra ngoài, mã vạch 2D GS1 cũng có thể thông báo cho người tiêu dùng về việc mua một mặt hàng đang được thu hồi thông qua các loại liên kết GS1 B2C.

Hơn nữa, điều này cũng có nghĩa là bạn có thể xóa khả năng quét mã vạch từ xa dưới một lệnh triệu hồi từ điểm bán hàng - có thể là tự thanh toán hoặc tại quầy thu ngân.

Bước 4: Theo dõi Sản phẩm và Lô hàng bằng Mã QR của GS1 cho việc Rút sản phẩm Thực phẩm

Để quản lý việc gọi sản phẩm một cách hiệu quả, bạn cần biết vị trí của sản phẩm. Có thông tin về vị trí sản phẩm giúp bạn dễ dàng tìm kiếm và gọi sản phẩm cần thiết.dữ liệuđảm bảo bạn biết nếu một sản phẩm đến được các nhà bán lẻ, liệu nó có trên kệ hàng, và liệu người tiêu dùng có mua sản phẩm đó không.

Nhớ rằng, không mọi lô hàng sẽ đến đồng thời trên kệ. Có sản phẩm nào vẫn đang trên đường đến các nhà bán lẻ không? Mã QR có thể đảm bảo nhân viên giao hàng của bạn không gỡ bỏ những sản phẩm đang được thu hồi. Nếu một mặt hàng bị thu hồi đến các nhà bán lẻ, bạn có thể làm việc để cô lập nó.

Bạn có thể vô hiệu hóa mã vạch GS1 để đảm bảo nhân viên của các cửa hàng bán lẻ quét mã QR trước khi đặt sản phẩm lên kệ biết rằng họ phải cách ly sản phẩm. Sử dụng mã QR GS1, bạn cũng có thể chọn lọc các số lô cụ thể thay vì toàn bộ dòng sản phẩm.

Bước 5: Liên kết mã QR với các khía cạnh khác của SCM của bạn

Mã QR có thể hữu ích không chỉ trong việc thu hồi thực phẩm mà còn giúp bạn tự chu đáo hơn. Ví dụ, bạn có thể theo dõi nguồn gốc của một lô hàng, khi chúng sản xuất các lô hàng này và thông tin liên quan khác có thể xác định xem sản phẩm có an toàn hay không.sự triệu hồi sản phẩmsắp xảy ra.

Theo thời gian, việc thu thập loại dữ liệu này có thể giúp bạn cải thiện chuỗi cung ứng và logistics của mình. Điều này cũng có nghĩa là bạn có thể đưa ra quyết định dựa trên dữ liệu.

Tạo mã GS1 QR Code cho việc thu hồi thực phẩm với công cụ tạo mã GS1 QR Code của chúng tôi.

Mối lo ngại về an toàn thực phẩm đang tăng lên, và việc rút hàng trở thành hiện thực không may trong ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại của chúng ta. Nhưng đây là tin tốt: các doanh nghiệp sáng tạo đang tìm cách thông minh để xử lý những thách thức này. Hãy tìm hiểu về mã QR GS1 cho việc rút hàng thực phẩm - đó không chỉ là một giải pháp công nghệ thời thượng; nó thực sự là một bước đổi game cho an toàn thực phẩm.

Sử dụng công nghệ GS1 không chỉ là hành động tương lai; nó đang trở thành một yêu cầu cần thiết. Khi các quy định trở nên nghiêm ngặt và kỳ vọng của người tiêu dùng tăng cao, các doanh nghiệp áp dụng công nghệ này đang định vị mình là những người đi đầu trong an toàn thực phẩm và sáng tạo. Đó là một cơ hội để cải thiện các biện pháp an toàn và có lợi thế cạnh tranh trên thị trường.

Với QR TIGER, một công cụ tạo mã QR GS1 tiên tiến, bạn có thể trải nghiệm công nghệ tuyệt vời này và đưa doanh nghiệp của bạn vào cuộc chuyển đổi hấp dẫn đến sự hợp tác toàn cầu.

PHỦ NHẬN: Thông tin trong email này chỉ dành cho người nhận và có thể chứa thông tin được bảo vệ theo quy định. Nếu bạn không phải là người nhận được chỉ định, vui lòng thông báo cho người gửi và xóa email này ngay lập tức.Chúng tôi xác nhận rằng GS1, cũng như các vật liệu, mục đích sở hữu, và tất cả các bằng sáng chế, bản quyền, thương hiệu và tài sản trí tuệ khác (tổng hợp, "tài sản trí tuệ") liên quan đến việc sử dụng chúng, là tài sản của GS1 Global, và việc sử dụng của chúng sẽ tuân thủ theo các điều kiện do GS1 Global cung cấp.